Bếp từ công nghiệp 4 vùng nấu mặt phẳng 4×3.5kW (14kW) SBN-AB0011

Bếp từ công nghiệp 4 vùng nấu mặt phẳng SBN-AB0011 là một thiết bị nấu nướng vượt trội, được thiết kế chuyên biệt cho các nhà bếp công nghiệp quy mô lớn, nhà hàng, khách sạn, và bếp ăn tập thể. Với tổng công suất mạnh mẽ lên đến 14kW (4 vùng nấu, mỗi vùng 3.5kW), bếp đảm bảo khả năng làm nóng nhanh chóng và hiệu quả cho mọi nhu cầu chế biến. Sản phẩm được cung cấp bởi Công Ty TNHH Thương Mại và Dịch Vụ Kỹ Thuật SBN, nổi tiếng với kinh nghiệm sâu rộng trong lĩnh vực sửa chữa và sản xuất thiết bị bếp công nghiệp.

Bếp SBN-AB0011 nổi bật với thiết kế đứng độc lập (Free Standing) và thân máy hoàn toàn bằng thép không gỉ “Heavy Duty” cao cấp, mang lại độ bền vượt trội và khả năng dễ dàng vệ sinh trong môi trường bếp khắc nghiệt. Mặt bếp sử dụng kính vi tinh thể cường độ cao, không chỉ bền bỉ mà còn chịu tải trọng lên đến 100KGS. Bếp hoạt động ổn định với điện áp 380V~ 50Hz và được trang bị linh kiện IGBT Infineon nhập khẩu từ Đức, đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ tối ưu. Với kích thước 740x780x950mm và trọng lượng 57.0 KGS (tịnh), bếp được thiết kế chắc chắn và phù hợp với không gian bếp công nghiệp.

Vì Sao SBN-AB0011 Là Lựa Chọn Hàng Đầu Từ Chuyên Gia SBN?

• Nền tảng kỹ thuật chuyên sâu: Xuất phát điểm là đội ngũ kỹ thuật chuyên sửa chữa và bảo trì, SBN hiểu rõ từng chi tiết cấu tạo, nguyên lý vận hành và các lỗi thường gặp của thiết bị bếp công nghiệp. Điều này giúp chúng tôi thiết kế và gia công SBN-AB0011 đạt độ bền bỉ, ổn định vượt trội, hạn chế tối đa sự cố kỹ thuật.
• Gia công trực tiếp, tối ưu chi phí: Toàn bộ quy trình từ thiết kế, sản xuất đến lắp ráp đều được thực hiện trực tiếp bởi SBN. Việc này không chỉ giúp chúng tôi kiểm soát chất lượng chặt chẽ mà còn loại bỏ các chi phí trung gian, mang đến sản phẩm với mức giá cạnh tranh nhất cho khách hàng.
• Thấu hiểu nhu cầu thực tế: Chúng tôi không chỉ bán sản phẩm mà còn cung cấp giải pháp. Nhờ việc tiếp xúc và làm việc với nhiều mô hình bếp khác nhau, SBN luôn thấu hiểu những yêu cầu đặc thù của từng loại hình kinh doanh, từ đó mang đến thiết bị phù hợp nhất, tối ưu hiệu quả sử dụng.
• Phụ tùng thay thế luôn sẵn có: Để đảm bảo hoạt động kinh doanh của bạn không bị gián đoạn, SBN cam kết luôn có sẵn các phụ tùng thay thế chính hãng cho SBN-AB0011. Việc bảo trì và sửa chữa diễn ra nhanh chóng, đảm bảo hiệu suất liên tục của bếp.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Bếp Từ Công Nghiệp 4 Vùng Nấu SBN-AB0011

• Công suất 4×3.5kW mạnh mẽ: Tổng công suất 14kW cho phép nấu nướng nhanh chóng và hiệu quả trên 4 vùng nấu độc lập, đáp ứng nhu cầu cao của bếp công nghiệp.
• Mặt bếp vi tinh thể cường độ cao: Bền bỉ, chịu lực tốt và chịu tải trọng lên đến 100KGS, phù hợp cho việc sử dụng nồi chảo lớn, nặng.
• 9 cấp độ công suất chính xác: Với màn hình hiển thị 3 chữ số (3-Digit Display), bếp cho phép điều chỉnh nhiệt độ và công suất linh hoạt từ 400W (60°C) đến 3500W (240°C), phù hợp cho mọi kỹ thuật nấu:
  • Cấp độ 1: 60°C – 400W (Giữ ấm)
  • Cấp độ 2: 80°C – 600W (Hâm nóng nhẹ)
  • Cấp độ 3: 100°C – 1000W (Luộc, hầm nhỏ lửa)
  • Cấp độ 4: 120°C – 1300W (Nấu sôi nhẹ)
  • Cấp độ 5: 140°C – 1600W (Ninh, hầm)
  • Cấp độ 6: 160°C – 2000W (Chiên ngập dầu, nấu sôi nhanh)
  • Cấp độ 7: 180°C – 2500W (Chiên, xào)
  • Cấp độ 8: 200°C – 3000W (Xào nhanh, đun sôi siêu tốc)
  • Cấp độ 9: 240°C – 3500W (Chiên giòn, chế biến món cần nhiệt cực cao)
• Thân máy hoàn toàn bằng thép không gỉ (Heavy Duty): Đảm bảo độ bền vượt trội, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh.
• Thiết kế đứng độc lập (Free Standing): Tiện lợi cho việc lắp đặt và bố trí linh hoạt trong không gian bếp.
• Điều khiển núm xoay riêng biệt: Mỗi vùng nấu có núm xoay điều khiển độc lập, giúp thao tác dễ dàng và chính xác.
• Hẹn giờ lên đến 240 phút: Chức năng hẹn giờ tiện lợi, hỗ trợ kiểm soát thời gian nấu cho nhiều món ăn khác nhau.
• Linh kiện IGBT Infineon của Đức: Sử dụng bộ biến tần IGBT từ thương hiệu danh tiếng của Đức, đảm bảo hiệu suất ổn định và tuổi thọ cao cho bếp.
• Thiết kế chống nước: Tăng cường độ an toàn và độ bền của bếp trong môi trường bếp công nghiệp ẩm ướt.
• Tiết kiệm năng lượng vượt trội: Hiệu suất chuyển đổi nhiệt cao hơn đáng kể so với bếp gas hoặc bếp điện truyền thống, giảm chi phí vận hành.
• Đa tính năng bảo vệ an toàn: Tích hợp các chế độ bảo vệ như chống quá nhiệt, quá áp/thấp áp, quá dòng, đảm bảo an toàn tối đa cho người dùng và thiết bị.

Mô Tả Chi Tiết Bếp Từ Công Nghiệp 4 Vùng Nấu Mặt Phẳng 4×3.5kW SBN-AB0011

Bếp từ công nghiệp SBN-AB0011 là giải pháp hoàn hảo cho mọi bếp ăn chuyên nghiệp, nơi yêu cầu hiệu suất cao, độ bền vượt trội và khả năng nấu nướng đa dạng. Với 4 vùng nấu độc lập, mỗi vùng cung cấp công suất 3.5kW, bếp cho phép đầu bếp thực hiện nhiều tác vụ cùng lúc, từ chiên, xào, hấp, hầm cho đến đun sôi siêu tốc, đáp ứng mọi yêu cầu của thực đơn phong phú.

Điểm nổi bật của SBN-AB0011 là việc sử dụng mặt bếp vi tinh thể cường độ cao, không chỉ đảm bảo độ bền mà còn chịu được tải trọng lên đến 100KGS, cho phép sử dụng các loại nồi chảo lớn, nặng. Toàn bộ thân máy được làm từ thép không gỉ chuẩn Heavy Duty, chịu được điều kiện môi trường bếp khắc nghiệt, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn. Bếp hoạt động với điện áp 380V~ 50Hz, phù hợp với hệ thống điện công nghiệp và đảm bảo nguồn cấp ổn định cho 4 vùng nấu.

Khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác với 9 cấp độ công suất, cùng với màn hình hiển thị 3 chữ số trực quan, giúp đầu bếp dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ lý tưởng cho từng món ăn. Chức năng hẹn giờ lên đến 240 phút tăng cường sự tiện lợi, giúp quản lý thời gian nấu hiệu quả. Đặc biệt, việc tích hợp linh kiện IGBT Infineon nhập khẩu từ Đức và thiết kế chống nước đảm bảo độ tin cậy, an toàn và tuổi thọ lâu dài cho sản phẩm. SBN-AB0011 là sự đầu tư xứng đáng để tối ưu hóa năng suất và hiệu quả trong mọi gian bếp công nghiệp.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp Từ Công Nghiệp 4 Vùng Nấu SBN-AB0011 từ SBN.vn

Bếp từ SBN-AB0011 có tổng công suất bao nhiêu?

Bếp có tổng công suất 14kW, với 4 vùng nấu, mỗi vùng công suất 3.5kW.

Bếp này sử dụng điện áp bao nhiêu?

Bếp hoạt động với điện áp 380V~ 50Hz, phù hợp cho hệ thống điện công nghiệp.

Bếp SBN-AB0011 có những cấp độ công suất nào và phù hợp với các món ăn gì?

Bếp có 9 cấp độ công suất từ 400W (60°C) đến 3500W (240°C), phù hợp cho mọi chế độ nấu như chiên, xào, hấp, hầm, kho, luộc, v.v.

Thời gian hẹn giờ tối đa của bếp là bao nhiêu?

Bếp có chức năng hẹn giờ lên đến 240 phút.

Trọng lượng tối đa mà bếp có thể chịu là bao nhiêu?

Mặt bếp có khả năng chịu tải trọng lên đến 100KGS.

Linh kiện bên trong bếp có đáng tin cậy không?

Có, bếp sử dụng linh kiện IGBT Infineon chất lượng cao từ Đức, đảm bảo hiệu suất và độ bền.

Về Bếp Từ Công Nghiệp (Commercial Induction Cooktop)

Bếp từ công nghiệp là thiết bị nấu ăn sử dụng nguyên lý cảm ứng điện từ để làm nóng trực tiếp dụng cụ nấu, mang lại hiệu suất vượt trội và nhiều lợi ích cho các nhà bếp chuyên nghiệp. Không giống như bếp gas hay bếp điện truyền thống làm nóng thông qua nhiệt bức xạ, bếp từ tạo ra dòng điện từ trường, truyền năng lượng thẳng vào đáy nồi, giúp nấu chín thức ăn nhanh hơn, tiết kiệm năng lượng hơn và giảm lượng nhiệt tỏa ra môi trường bếp.

Các bếp từ công nghiệp như SBN-AB0011 thường được chế tạo từ vật liệu bền bỉ như thép không gỉ, có công suất cao, và tích hợp nhiều tính năng an toàn. Chúng là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện và các cơ sở phục vụ ăn uống khác, nơi yêu cầu tốc độ, hiệu quả, an toàn và vệ sinh.

Ưu điểm chính của bếp từ công nghiệp là gì?

• Hiệu suất cao: Chuyển hóa phần lớn năng lượng thành nhiệt, nấu nhanh hơn.
• Tiết kiệm năng lượng: Giảm thất thoát nhiệt ra môi trường.
• An toàn: Không có ngọn lửa trần, bề mặt bếp ít nóng, giảm nguy cơ cháy nổ và bỏng.
• Kiểm soát chính xác: Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ tức thì.
• Vệ sinh dễ dàng: Bề mặt phẳng, không có khe hở, dễ lau chùi.
• Môi trường bếp mát mẻ: Giảm nhiệt lượng tỏa ra, tạo không gian làm việc thoải mái hơn.

Bếp từ công nghiệp có kén nồi không?

• Chỉ hoạt động với dụng cụ nấu có đáy từ tính (như gang, inox nhiễm từ).
• Không tương thích với nồi thủy tinh, sứ, đồng, nhôm trừ khi chúng có lớp đáy từ tính.